PRIME ROSE
Le Prime Rose accendono la passione. Sono profumo che solca la memoria, bollicine che solleticano il naso, gusto che permane tra le labbra. È il momento di incontro tra il nobile Pinot Nero e la rustica Vespaiola: un istante che dura un’eternità. Perché le Prime Rose seducono, sempre.
Uve: Pinot Nero 90%, Vespaiola 10%
Vigneti: Vigneti San Giorgio di Perlena
Perlage: fine e persistente
Colore: rosa tenute
Profumo: un bouquet ampio, particolarmente fine ed elegante. Sentori di ribes, fragoline e lamponi, note floreali di biancospino e sentori piacevoli di lievito
Gusto: secco, pieno e armonico. Buona persistenza
Temperatura di servizio: 6-8° C
Grado alcolico: 12%
Abbinamento: ideale come aperitivo, accompagnato tanto da finger food raffinati quanto con del semplice pane e sopressa. Accompagna tutto il pasto, in particolare piatti di pesce elaborati.
Formati: 750-1500 ml
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