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PAGELLO
Un antico pozzo risalente al 1371 racconta il passato di questo vigneto di Chardonnay e Vespaiola. Qui dimoravano i Pagello, signori di Breganze grazie al controllo delle acque da cui ricavavano energia. Oggi dalle loro terre otteniamo un Prime Bollicine Millesimato. Da cui ricavare puro piacere.
Uve: Vespaiola 50%, Chardonnay 25%, Pinot Nero 25%
Vigneti: Breganze
Perlage: fine e persistente
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: avvolgente, con sentori di fiori freschi, note fruttate di pera
e mela Granny Smith
Gusto: pieno e armonico, con decisa freschezza e piacevole
sapidità
Temperatura di servizio: 6-8° C
Grado alcolico: 12,5%
Abbinamento: ottimo come aperitivo, si presta ad accompagnare primi piatti saporiti, secondi piatti a base di pesce, formaggi cremosi
Formati: 750-1500 ml
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